Die glutenfreien Amaranthsamen haben eine ernährungsphysiologische Wirkung mit rund 15% Protein, einem hohen Gehalt an der essentiellen Aminosäure Lysin, mehr Kalzium, Eisen, Phosphor, Ballaststoffen und Magnesium als Getreide wie Weizen, Roggen oder Hafer.

sein hoher Proteingehalt macht es unerlässlich für gesunde Haut, Knochen und Muskeln.

Hoher Gehalt an Mineralien wie Eisen, Phosphor, Kalzium und Antioxidantien sowie natürlichen Vitaminen: A, B, C, B1, B2, B3

Amaranthsamen machen glücklich und sie enthalten einen hohen Gehalt an einer Aminosäure namens Tryptophan, die im Gehirn in Serotonin umgewandelt wird. Serotonin ist ein Neurotransmitter, der ein Glücksgefühl bewirkt. Amaranth fördert durch seinen hohen Nährstoffgehalt auch das Wohlbefinden vor allem in der dunklen Jahreszeit, wenn der Körper nicht genügend Serotonin bildet. Die Powerkörner pushen nämlich dessen Produktion im Körper und tragen somit zum Ausschütten von Glückshormonen bei.

Auch wenn es um schöne und glatte Haut geht, kann Amaranth wahre Wunder bewirken. Viele Massage- und Pflegeöle setzten auf Amaranthöl gegen trockene Haut. Es unterstützt die Funktionsfähigkeit der Haut, macht sie geschmeidig und weich und findet somit auch Verwendung als Anti-Aging-Wirkstoff.